Tee & Gewürz Manufaktur | handabgefüllt in Oberbayern | prämierte Geschenke und Individualisierungen
Kontakt +49 8191 9180 90
ENTDECKEN  ·  SCHENKEN  ·  GENIESSEN
Folge uns:

Salatgewürze

Wir machen Schluss mit langweiligen Salaten! In unserem Onlineshop findest du eine große Auswahl an Salatgewürzen und Mischungen, die dein Salatdressing unwiderstehlich machen. Unser Bestseller Tomate Mozzarella Gewürz bringt die typisch italienische Geschmacksnote in deinen Insalata Caprese. Kreiere aromatische Bowls, mediterrane Salate und weitere kreative Salatkreationen mit der bunten Auswahl an Salatgewürzen von MEIN GENUSS.

Mehr lesen
Deine Vorteile auf einen Blick
Natürliche Inhaltsstoffe
Made in Germany
Versandkostenfrei ab 40€
Versand von Mo-Fr
Per Hand abgefüllt, mit Liebe verpackt
Sortieren nach:
Filter:
Natürliche Inhaltsstoffe
Made in Germany
Versandkostenfrei ab 40 Euro
Täglicher Versand von Montag bis Freitag
Per Hand abgefüllt und mit Liebe verpackt

Salatgewürze – saisonaler, regionaler und gesunder Genuss

In den vergangenen Jahren ist besonders der Urban Food Trend stärker geworden. Dabei gilt es, Lebensmittel wieder näher am Konsumenten zu produzieren und verarbeiten. Saisonal und regional ist hier das Stichwort!

Früher oft als „Grünzeug“ und „Hasenfutter“ verschmäht finden Salate wieder ihren (rechtmäßigen) Platz in unserer Gesellschaft – und mit der richtigen Zubereitung müssen sie nicht langweilig sein! Man muss nur wissen, wie man ihn aufpeppt – mit gebratenem Gemüse, vielen leckeren Gewürzen, kreativen Toppings wie Nüssen und Trockenfrüchten oder einem leckeren Salatdressing aus verschiedenen Kräutern!

Salatgewürze online kaufen bei MEIN GENUSS!

Wir haben viele leckere Gewürze, Kräuter und Kräutermischungen in unserer Kategorie Salatgewürze, die nur darauf warten von euch ausprobiert zu werden! 

Alle unsere Gewürze werden regelmäßig nach hohen Qualitätsstandards geprüft und beinhalten weder Geschmacksverstärker, Rieselhilfen noch Farbstoffe. Das Abfüllen, die Konfektionierung und das Verpacken übernehmen wir selbst – mit viel Liebe und Handarbeit im Herzen Bayerns.

Bestelle dir deine Gewürze und Kräuter bequem bei uns im Onlineshop und entdecke leckere Gewürze für deinen Salatgenuss - ob Gewürze für Frühlings-, Sommer-, Herbst- oder Wintersalate.

Die Gewürze und Kräuter von MEIN GENUSS geben jedem deiner Salat-Gerichte die perfekte Würze! Probier's aus und lass dich begeistern!

 

Saisonale Salatrezepte

Frühlingssalat

Knackige Frühlingssalate begeistern mit frischen Frühlingskräutern, Spargel und jungem Gemüse - frisch vom Feld. Leichte Salate sind in dieser Jahreszeit gefragt, mit viel Grün. Ein paar Rezeptideen:

  • Spinatsalat mit gebackenem Ziegenkäse
  • Mediterraner Spargelsalat
  • Kräutersalat mit Ziegenkäse 

Sommersalat

Fruchtig-frische Zutaten der Saison und leichte Dressings machen die Sommersalat zu einem kulinarischen Highlight. In der warmen Jahreszeit werden Salate für die fruchtige Note besonders mit leckeren Früchten wie Mango, Erdbeeren, Trauben und Melonen aufgepeppt. In der Spargelsaison wird besonders der grüne Spargel zu einem absoluten Favorit.

Für Barbecue-Fans, die nach einer Beilage zu ihrem Fleisch suchen, sind vor allem Nudel-, Gurken-, Tomaten- und griechische Salate mit Oliven und Fetakäse interessant.

  • Mediterraner Spargelsalat
  • Sommerlicher Kartoffelsalat
  • Dattel-Zucchini-Salat mit Fetakäse

 

Ideen für den Extra Pepp im Salat

Salat mit Früchten

Einem Salat das saisonale Lieblingsobst hinzuzufügen ist eine der einfachsten Möglichkeiten, deinen Salat aufzupeppen! Dank ihrer natürlichen Süße und Frische eignen sich z.B. im Sommer Trauben, Beeren aus dem Garten und Mango; im Winter schmecken Äpfel, Birnen und Orangen besonders lecker! Wenn du ein Fan der orientalischen Küche bist, dann eignen sich getrocknete Früchte wie Datteln, Rosinen oder Aprikosen besonders gut – vor allem in Couscous- und Bulgursalat!

Salat mit gebratenem Gemüse

Salate müssen nicht immer nur Beilagen sein – sie können auch als Hauptgericht gegessen werden! Dafür braucht es nicht viel: gebratenes Gemüse wie Süßkartoffel, Kürbis, Aubergine, Zucchini oder Paprika machen den Salat sättigender und voller gesunder Inhaltsstoffe!

Ein Trendgericht der vergangenen Jahre sind Salad Bowls – und es gibt sie in vielen verschiedenen Varianten: von exotisch lecker über kreativ ausgefallen bis hin zu klassisch vertraut. Eine Bowl besteht meist aus einer „Sättigungsbeilage“ wie Bulgur, Quinoa, Kartoffel-Wedges oder Linsen. Hinzu kommt gebratenes Gemüse, frisches Obst, ein kreatives Dressing mit vielen Gewürzen und Kräutern sowie Samen oder Nüsse als Topping.

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – wenn du ein Fan der asiatischen Küche bist, dann kannst du Reisnudeln verwenden, frische Kräuter wie Koriander, Minze und Basilikum hinzufügen und mit einem Limetten-Ingwer Dressing abrunden. Die mediterrane Version der Bowl könnte mit Antipasti und Spargel angerichtet werden, in der orientalischen Variante mit Trockenfrüchten macht sich besonders gut ein Joghurt-Minz-Dressing.

Geschenkideen für alle Salat-Fans

Salat-Fans aufgepasst! Ihr könnt euch nicht entscheiden welche Gewürze ihr kaufen wollt? Unser Gewürz-Set Salate bringt die Vielfalt der Salatwelt auf den Teller. Die edle Geschenkbox beinhaltet ein Tomate-Mozzarella-Gewürz, ein Fetakäse-Gewürz, Kräuter der Provence, Salatkräuter und Dillspitzen in kleinen, nachhaltigen Glasfläschchen. Welche besonderen Gerichte damit gezaubert werden können, zeigen die beigelegten Rezeptideen.

Weitere viele verschiedene, leckere Salatrezepte finden sich auf unserem Rezepte Blog. Unter der Kategorie „Salate“ findest du z.B. einen Kräutersalat mit Ziegenkäse, einen Dattel-Zucchini-Salat mit Fetakäse, eine Orientalische Buddha Bowl oder aber ein Salatdressing á la Provence. Jetzt entdecken und inspirieren lassen!

Salatkräutermischung

Aromatischer Geschmack, voller Genuss! Unsere Salatkräutermischung mit Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Pastinaken, Dill, Liebstöckel und Tomaten passt hervorragend zu Blatt-, Gurken- oder Tomatensalat. Doch nicht nur Salate können damit verfeinert werden! Omeletts und Rühreier profitieren enorm durch die Zugabe von der Kräutermischung. Auch Suppen werden lecker gewürzt.

Café de Paris Gewürzzubereitung

Klassische Würzkräuter wie Majoran, Oregano und Basilikum agieren zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln als kraftvolle Basis. Das Zusammenspiel der intensiven Aromen wird von Petersilie und Schnittlauch abgerundet. Die Mischung wird durch den Geschmack der süßlichen Paprika, Salz und farbenfrohem Kurkuma aufgepeppt. Besonders einfach bereitest du eine Würzbutter mit der Café de Paris Gewürzzubereitung zu, die vor allem im Sommer DER Hit auf jeder Grill-Party sein wird! Besonders schmackhaft ist die zerlaufene Butter auf einem Steak – probier’s aus!

Orangenpfeffer Gewürzzubereitung

Orangen und Pfeffer – eine ungewöhnliche Kombination, die es aber in sich hat! Orientalischer Touch in deinem Couscous Salat oder in einem Salat mit Hähnchenstreifen.

Dafür wird das Hähnchenfilet mit etwas Öl, Salz, Petersilie und unserem Orangenpfeffer mariniert – fertig ist das lecker gewürzte Fleisch! Auch als Salatdressing rundet der süß-pfeffrige Geschmack Blatt-, Rucola- und Gurkensalate hervorragend ab.

Basilikumsalz

Unser Basilikumsalz aus der Limited Edition ist mit reinem Steinsalz und aromatischen Basilikum ein hochwertiger Allrunder in deiner Küche.

Vor allem Fans der mediterranen Küche werden von der Vielseitigkeit begeistert sein: Pizza, Pasta, Antipasti und Focaccia werden ideal gewürzt. Die Gewürzmischung ist sehr einfach anzuwenden – besonders mit einer Salzmühle werden die Salzkristalle optimal verkleinert.

Herbstsalat

In die Schüssel der Herbstsalate kommen saisonale Lieblinge: Kürbis, Rote Bete, Nüsse, Birnen und Äpfel sind besonders angesagt. Karamellisierter und gebackener Ziegenkäse mit knusprigem Bacon sorgen für die knackige Textur und sorgen für Abwechslung in den Salat Bowls. Und weil regional angebaut besonders gefragt ist, werden im Herbst vor allem Endiviensalate und Feldsalate verwendet.

  • Salat mit Parmesan und Walnüssen

Wintersalat

Salat im Winter? Her damit! Rohkostsalate mit saisonalen Zutaten wie Karotten, Wirsing und Rotkohl sind gesunde Fitmachen. Salate mit gebackenem Ofengemüse wie Süßkartoffel und Kürbis stehen ebenfalls weit oben auf der Liste der Wintersalate – besonders lecker mit einer frisch zubereiteten Vinaigrette. Schau doch mal auf unserem Rezepte Blog vorbei und entdecke leckere Rezepte für alle vier Jahreszeiten!

 

Nudelsalat

Es ist an der Zeit, die Lieblingspasta oder asiatischen Nudeln zur Salatparty einzuladen. Der klassische Nudelsalat ist ein Favorit auf jeder Grill-Party, und es braucht nicht viel um dieses leckere Essen zu zaubern. Ob mit Pesto, Mayonnaise oder Joghurt zubereitet – er ist ein wahrer Genuss!

Salat mit Textur

Wie wär’s mit karamellisierten, gerösteten Auberginen oder Nüssen in deinem Salat? Oder knuspriges Weißbrot, in Knoblauch- oder Kräuterbutter gebacken? Für den exotischen Touch Granatapfelkerne und Kürbiskerne? Für eine cremige Textur eignen sich vor allem Avocadostückchen und Fetakäse!

Salat mit leckeren Topping-Saucen

Ein gutes Salatdressing ist das A und O eines leckeren Salates – mit vielen Gewürzen und Kräutern und einem hochwertigen Öl! Doch wie wär’s mit extra Pepp durch orientalische Saucen und Dips? Dafür eignen sich vor allem Tahini, eine Sesampaste, Hummus, Senf, z.B Honig- oder Feigensenf, oder Aioli, ein Knoblauch-Dip. Werde kreativ!

Nach oben