Gewürzsalz für die Mühle grob

Gewürzsalz – das „weiße Gold“

Salz ist unverzichtbar, um deinen Speisen den guten Geschmack zu verleihen. Es gibt kaum ein Gericht, das ohne Salz auskommt. Salzloses Essen schmeckt langweilig und reizlos. Dazu lässt sich Salz wunderbar mit den verschiedensten Aromen und Kräutern kombinieren. So haben wir mit unserem Gewürzsalz eine raffinierte Mischung kreiert, die durch ihren kräuterwürzigen, intensiven Geschmack begeistert. Schon beim Öffnen des Gläschens steigt dir der verführerische Duft von Thymian, Rosmarin, Lavandin und Basilikum in die Nase und lässt vor deinem geistigen Auge Bilder von unter südlicher Sonne blühenden Kräutergärten erstehen. Knoblauch und Zwiebeln sorgen für den besonderen Kick, aromatischer Paprika steuert einen leicht herben Akzent bei. Die besonders fruchtige Note erhält unser Gewürzsalz durch sonnengereifte Tomaten und Zitronenschalen. 

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Verwendung von Gewürzsalz

Durch die ausgesuchten Kräuter passt unser Gewürzsalz sehr gut zu sämtlichen Gerichten der mediterranen Küche. Für die Verfeinerung deiner Ratatouille benötigst du nur unser Salz und sonst keine weiteren würzenden Zutaten. Auch alle auf Tomaten basierenden Suppen oder Saucen erhalten durch eine Prise von unserem Gewürzsalz ein volles Aroma. Nutze es aber nicht nur in der Küche zum Kochen. Durch die grobe Körnung ist das Salz ideal für die Gewürzmühle und deshalb auch als Streuwürze und als Tischgewürz geeignet, von dem sich jeder Gast bedienen kann. Verfeinere mit dem Gewürzsalz dein Steak oder dein Grillgut und verleihe ihm damit Pfiff und würzigen Geschmack. Auch Salate gewinnen durch unser Gewürzsalz. Ein Tomatensalat oder ein Gurkensalat schmecken gleich noch einmal so gut, wenn du das Dressing mit unserem Gewürzsalz abschmeckst. Es ist ideal für Dips und um damit Kräuterbutter herzustellen. Kurz gesagt: Unser Gewürzsalz ist ein wahres Multitalent, das sich vielseitig einsetzen lässt. Probiere es einfach aus und bestell dir den würzigen Allrounder gleich online in unserem Gewürze-Shop!

Wissenswertes zu Gewürzsalz

Speisesalz hat seit unvordenklichen Zeiten einen Platz in der Kultur der Menschen. Vor Erfindung des Kühlschranks wurde es – neben der geschmacklichen Verfeinerung der Speisen – auch zur Konservierung von Lebensmitteln eingesetzt.

Je nach Abbau und Herstellung unterscheidet man zwischen Siedesalz, Steinsalz und Meersalz. Davon ausgehend haben sich zahlreiche Gourmet-Varianten entwickelt, bei denen das Salz mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Kräutersalze und Gewürzsalze bieten nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein Genusserlebnis und peppen deine Speisen auf. Oft wird dem Salz auch Knoblauch hinzugefügt, um Speisen einen herzhaft-würzigen Geschmack zu verleihen.