Tomate Mozzarella Gewürz

Tomate Mozzarella – so schmeckt Italien

Unser Tomate Mozzarella Gewürz ist der italienische Allrounder für deine kreative Küche. Fein aufeinander abgestimmte aromatische Kräuter wie Thymian, Oregano und Basilikum sorgen für die Würze, die durch die fruchtige Süße der sonnengetrockneten Tomaten optimal ergänzt wird. Zwiebeln und eine Prise Chili runden das kräuterfrische Geschmackserlebnis mit einem Hauch Schärfe ab. Unser Tomate Mozzarella Gewürz verströmt einen herrlich mediterranen Duft und verleiht deinen Salaten, Saucen oder anderen Speisen ihren vollmundigen Geschmack.

Ein vielschichtiges Geschmackserlebnis

Fruchtige, süße, kräuterwürzige und leicht pikante Noten finden sich in unserem Tomate Mozzarella Gewürz in perfekter Abstimmung und sorgen so für ein vielschichtiges mediterranes Geschmackserlebnis. Kein Wunder, denn die verwendeten Kräuter sind im Mittelmeerraum beheimatet und werden auch dort für zahlreiche Gerichte verwendet. Der intensive Geschmack unseres Tomate Mozzarella Gewürzes basiert darauf, dass Thymian und Oregano in getrocknetem Zustand viel aromatischer sind als im frischen, auch getrocknete Tomaten schmecken viel süßer und intensiver als frische.

Tomate Mozzarella Gewürz kaufen

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Tomate Mozzarella würzen

Unser Tomate Mozzarella Gewürz verleiht dem italienischen Klassiker Insalata Caprese seinen typischen Geschmack. Der leckere Salat ist im Handumdrehen zubereitet und macht optisch und geschmacklich immer etwas her. Einfach in Scheiben geschnittene Tomaten und Mozzarella ziegelförmig anrichten und mit einigen Blättern Basilikum belegen. Etwas Tomate Mozzarella Gewürz drüberstreuen und mit gutemOlivenöl beträufeln – fertig! Aber natürlich verleiht unser Tomate Mozzarella Gewürz auch vielen anderen Gerichten einen guten Geschmack.

Magst du Feta? Mische unser Tomate Mozzarella Gewürz unter etwas angewärmtes Olivenöl, mariniere damit den in Würfel geschnittenen Feta und du erhältst eine mediterrane leckere Beilage.

Grilltomaten sind schnell zubereitet und ebenfalls eine tolle Ergänzung zu Fleisch oder Fisch. Schneide dazu die Tomaten in Scheiben, würze Sie mit etwas Salz und der Tomate Mozzarella Gewürzzubereitung und beträufele Sie mit Olivenöl. Dann ab in den Ofen damit! Schon nach 15 Minuten kannst du deine leckeren Grilltomaten genießen.

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Tomate Mozzarella Gewürz für Insalata Caprese

Italiens kulinarischer Klassiker schlechthin: Insalata Caprese! Sonnengereifte Tomaten, frischer Büffelmozzarella, würziges Basilikum und hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl machen den Tomate-Mozzarella-Salat zu einem der beliebtesten Antipasti Italiens, welches auch hierzulande Begeisterungsstürme auslöst.

Um seine Erfindung ranken sich zahlreiche Gerüchte. Einige Forscher bringen den Salat mit dem italienischen Schriftsteller Filippo Tommaso Marinetti in Verbindung. In dessen revolutionärem „Manifest der Futuristischen Küche“ forderte er 1931 die Reform der auf Pasta basierenden italienischen Küche, da deren Schwere nicht dem neuen Zeitgeist entspreche. Ihm schwebte eine aus kleinen Häppchen bestehende Küche vor, bei der man innerhalb weniger Augenblicke ein aus bis zu zwanzig verschiedenen Eindrücken bestehendes Geschmackserlebnis genießen könne. Der aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl bestehende Salat erfüllte all diese Forderungen und so soll er bei einem Abendessen, das Marinetti in Capri im Grand Hotel Quisisana veranstaltete, mit auf der Speisekarte gestanden haben. Je einfacher das Rezept, desto hochwertiger sollten die Zutaten sein! Der traditionelle Insalata Caprese wird mit den besonders aromatischen Tomaten der Sorte San Marzano zubereitet. Ob du den milden Kuhmilch- oder den cremigen, etwas intensiver schmeckenden Büffelmozzarella verwendest, ist allein eine Frage des persönlichen Geschmacks.

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Tomaten-Mozzarella-Gewürz selber machen

Falls du kein fertiges Tomate-Mozzarella-Gewürz daheim hast, kannst du dir auch ganz einfach und schnell selbst eine leckere Gewürzmischung zusammenstellen: Mische dafür einfach Salz, feurig-scharfen Pfeffer, Knoblauch, getrocknete Tomaten und verschiedene mediterrane Kräuter wie fein-herber Oregano, kräftiges Basilikum, aromatischer Thymian, leicht süßer Majoran und würzig-herber Rosmarin zusammen – fertig ist die Prise Italien in deiner Küche! Buon appetito!