Pizzaduft liegt in der Luft! Mit den fein abgestimmten Pizzagewürzen und Pizzagewürzmischungen von MEIN GENUSS schmeckt deine selbstgemachte Pizza wie in Bella Italia! Du hast Appetit auf italienische Pizza bekommen? Dann entdecke unsere große Auswahl an leckeren Pizzagewürzen und Pizzakräutern für authentischen, unverfälschten Pizza-Genuss.
Mit Italien verbinden viele schöne Erinnerungen - an gutes Wetter, schöne Strände, die Gastfreundlichkeit unserer italienischen Nachbarn und die leckere italienische Küche mit Antipasti, Pizza, Pasta & Co.
Die Pizza, wie wir sie heute kennen, wurde erstmal im Jahre 1889 serviert – Pizza Margherita, mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum; die Farben der italienischen Flagge. Das Nationalgericht Italiens ist jedoch schon lange nicht mehr nur in Italien bekannt und beliebt – der Siegeszug rund um den Globus, erst in Amerika, dann in Europa begann nach dem zweiten Weltkrieg. Seither wird sich in vielen verschiedenen Variationen angeboten, die teilweise nicht mehr allzu viel mit dem Original zu tun haben.
Damit deine Pizza jedoch wie beim Lieblingsitaliener um die Ecke schmeckt, haben wir eine Vielzahl an Pizzagewürzen, Gewürzmischungen und Kräutermischungen für dich, mit denen du das italienische Flair in deine Küche holen kannst.
Wenn du jetzt Lust auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die verschiedenen Regionen Italiens mit ihren unterschiedlich zubereiteten Pizzen bekommen hast, oder dich gerne an deinen eigenen Pizzakreationen versuchen möchtest, dann bist du hier bei MEIN GENUSS richtig!
Natürlich sind unsere Pizzagewürze und Gewürzmischungen frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungs-, Farb- und anderen Zusatzstoffen und punkten ganz allein durch ihren natürlichen Geschmack. Starte jetzt deine kulinarische Reise und bestelle online deine Pizzagewürze bei MEIN GENUSS.
Sonnengereifte, getrocknete Tomaten, frische Petersilie und würziges Basilikum bilden die köstliche Basis, die durch Zwiebeln, aromatischen Knoblauch und eine Prise Chili den nötigen Schwung erhält. Die Zitronenschalen sorgen für ein fruchtig-frisches Aroma. In unserem Rezepte-Blog findest du eine leckere Pizzavariante mit Pesto Peperoncino und Feigen – jetzt entdecken!
Unsere Fetakäse Gewürzzubereitung mit mediterranem Aroma ist ein leichter Scharfmacher: Die Kombination aus Chili und Zwiebeln sorgt für eine angenehme und leichte Schärfe. Der extra Pepp verfeinert sowohl eine klassische Salamipizza als auch die vegetarische Variante mit gebratenem Gemüse.
Luftiger, lockerer und weicher Pizzaboden - das macht die amerikanische Version der Pizza aus. Was den Belag angeht: „Anything goes“. Übersetzt könnte man wohl sagen: „Worauf du Lust hast.“
Dabei sind in den vergangenen Jahren weit verbreitete und beliebte Pizzen entstanden wie beispielsweise die BBQ Chicken Pizza. Belegt mit roten Zwiebeln, zartem Hähnchenfleisch, viel Käse und viel Barbecue Soße anstelle von der sonst üblichen Tomatensoße ist diese Pizza aber längst kein Amerikanisches Geheimrezept mehr.
Passende Gewürze von MEIN GENUSS findest du für diese Pizza ebenfalls in der Kategorie Grillgewürze.
Pizza, und als Topping Pommes? Die Italiener werden verständnislos ihren Kopf schütteln, die Amerikaner jedoch, die dieses Street-Food für sich entdeckt haben, können gar nicht genug davon bekommen!
Mit der Schärfe der frischen Chili ist diese Kreation nichts für schwache Nerven – eine etwas abgemilderte Variante kann mit unserer Harissa Gewürzzubereitung oder dem aromatischen Basilikum Salz gewürzt werden.
Das Street-Food aus Vietnam erobert den Rest der Welt! Mit einem Boden aus Reispapier wird die vietnamesische Pizza traditionell über Holzkohle gegrillt – im Sommer bietet sich die Zubereitung somit an, im restlichen Jahr kann die Pizza auch in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet werden.
Die traditionelle Zubereitung ist mit Schweinefleisch oder getrockneten Garnele – für eine vegetarische Version kann Ei verwendet werden. Weitere Zutaten sind Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und Sriracha, eine scharfe asiatische Sauce.
Mit unserem Kräutersalz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle abgeschmeckt und fertig ist die etwas andere Pizza!
Die typisch italienischen Kräuter und Gewürze, die der Pizza ihren guten Geschmack verleihen, gibt es bei uns in dieser harmonischen Mischung vereint. Würziger Oregano und duftender Basilikum sorgen für den typischen Pizzageschmack, eine Prise Knoblauch und Zwiebeln verleihen die nötige Würze, aromatischer Pfeffer rundet die Komposition ab.
Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Liebstöckel, Zwiebeln, Anis, Tomaten und Dill – daraus besteht das Kräutersalz von MEIN GENUSS. Die Kombination aus würzigen, fruchtigen und leicht scharfen Aromen passt wunderbar zu deiner Pizza.
Das Allrounder-Gewürz ist ein Muss in jeder Gewürzsammlung, es ist vielseitig einsetzbar und verfeinert ebenfalls Suppen und Salate.
Jedes Land hat seine Pizza-Spezialitäten. Wirklich jedes. In Schweden wird die Pizza gerne mit Rentier belegt, die Spanier lieben ihre Chorizo und Sobrasada (katalonische Wurst) als Belag, auf englischen Pizzen kann man ein komplettes englisches Frühstück mit baked beans, Eiern, Würstchen und Bacon finden. Die italienische und die amerikanische Pizza ähnelt sich jedoch nicht einmal in der Kruste.
Pizzakruste ist nicht gleich Pizzakruste. Die original italienischen Pizzen, wie sie in jeder Pizzeria zu finden sind, werden meist so lange gedehnt, bis der Teig so dünn und leicht wie möglich ist. Ebenfalls konzentrieren sich die Italiener auf Kräuter, wie sie in unserer Italienischen Kräutermischung zu finden sind in Kombination mit hochwertigem Olivenöl und frisch passierten Tomaten und legen weniger Fokus auf die bei uns bekannte Tomatensoße. Die italienischen Pizzen sind in der Regel mit relativ wenigen Belägen belegt.
Für alle Entdecker unter euch, die nicht vor neuen kulinarischen Kreationen zurückschrecken, haben wir verschiedene Pizzen mit ungewöhnlichen und zu Beginn etwas befremdlich klingenden Zutaten und Arten der Zubereitung gesammelt.
Eine Pizza, bestrichen mit Guacamole und belegt mit Hackfleisch, Nachos, frischem Gemüse wie Zwiebeln, Paprika, Tomaten oder Oliven, Jalapeños, Koriander und Sour Creme – Zutaten, die vor allem in der mexikanischen Küche zu finden sind. Lass dich auf diese kulinarische Entdeckungsreise ein und schaue mal über den Tellerrand - du wirst überrascht sein!
