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Frühstück
Schnell & einfach
Mit Ingwer
Getränk
Vorbereitung
2 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
10 min

Ingwer-Smoothie

Der perfekte Vitaminkick für einen energiereichen Start in den Tag!

Perfektes
Paar

It's a match! Unser Imker-Honig verleiht deinen Smoothies eine gesunde, einmalige Süße!

Honig direkt vom Imker
Vorbereitung
2 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
10 min

Zubereitung

1

Den Ingwer und die anderen Früchte waschen und dann in kleine Stücke schneiden.

2

Schließlich die Frucht-Würfel mit dem Mixer oder Pürierstab mixen, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht.

3

Je nach Geschmack kann noch etwas Wasser hinzugefügt werden, wenn es flüssiger sein soll. Den Honig hinzufügen und nocheinmal kurz durchmixen.

4

Den fertigen Smoothie in Gläser abfüllen, servieren und genießen!

 

Zutaten

+
-

 

Ingwer-Smoothie - Die Wunderknolle Ingwer

Smoothies sind ein beliebtes Frühstücksgetränk und durch die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe ein absoluter Energie-Booster. Ideal für eine gesunde Ernährung!

Dieses Smoothie Rezept kannst du übrigens ganz nach deinen Bedürfnissen anpassen: Anstelle der Früchte eignen sich auch ca. 300 g Karotten. Der Power-Smoothie zum Mittagessen oder am Nachmittag!

Besonders Ingwer verleiht deinem Frucht-Getränk ein leicht scharfes Aroma und besonders gesunde Inhaltsstoffe: Die Wunderknolle enthält neben reichlich Vitamin C auch Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Der Wahnsinn, oder? Aus diesem Grund wird die Knolle auch oftmals als Naturheilmittel verwendet, da diese entzündungshemmend und antibakteriell wirken soll.

Andere Gewürz-Booster sind auch: Kurkuma GewürzCeylon ZimtIngwer Gewürz oder das Nelken GewürzKurkuma und Zimt haben eine stoffwechselanregende- und entzündungshemmende Wirkung, Ingwer regt den Kreislauf an und Nelke hilft bei Verdauungsbeschwerden.

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Honig direkt vom Imker
Rezept Tipp

Wenn der Ingwer zu scharf ist...

Frischer Ingwer im Smoothie ist vielen ein wenig zu intensiv und „hot“. Das unverkennbare Ingwer-Aroma lässt sich aber auch einfach mit der Ingwer-Zitrone Teemischung ersetzen. Dabei wirken die spritzigen Nuancen von Zitrone und Lemongrass wie eine frische Energiebrise.

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