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Avocado Topping

Unser Avocado Topping ist das ideale Gewürz für Avocado-Brote, Salate und Guacamole. Den fruchtigen, pfeffrigen und würzigen Geschmack erlangt das leckere Avocado Gewürz durch Salz, Sesam, Pfeffer, Tomate und Chili.

  • Verfeinert Avocados im Handumdrehen
  • Fruchtig, pfeffrig & würzig im Geschmack
  • Für Avocado-Brot, -Salat und Guacamole
Füllmenge: 115 g
(4,77 € / 100 g)
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Avocado Topping kaufen

Bei MEIN GENUSS kannst du nicht nur das leckere Avocado Topping Gewürz kaufen, sondern auch viele weitere Gemüsegewürze. Unser Avocado Topping ist zu 100% natürlich. Du erhältst ein Produkt ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromastoffe.

Welches Gewürz für Avocado?

Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren sowie vielen wichtigen Nährstoffen, wie Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Magnesium. Deshalb haben sie in den letzten Jahren als Superfood die Welt erobert. Am besten schmecken Avocados mit einer Avocado-Gewürzmischung. Unser Avocado Topping hat einen fruchtigen, würzig-pfeffrigen Geschmack und besteht aus Salz, schwarzem Sesam, Tomate, Pfeffer und Chili. Da Avocados sehr fetthaltig sind, bietet es sich an, diese mit dem Saft von Zitronen oder Limetten zu verfeinern. Du kannst den typischen Geschmack der Avocado aber auch pur genießen.

Avocado Brot mit Avocado Topping Gewürz

Verwendung von Avocado Topping

Unser Avocado Topping ist vielseitig einsetzbar und verwandelt Avocados im Handumdrehen in kulinarische Leckerbissen. Du kannst das Avocado Gewürz z.B. als Topping für dein Avocado Brot verwenden: Dafür halbierst du eine reife Avocado, befreist sie vom Kern und ziehst die Schale ab. Du schneidest sie in dünne Scheiben und legst sie auf das Brot deiner Wahl. Nun beträufelst du das Avocado Brot mit etwas Zitronensaft und bestreust es mit dem Avocado Gewürz. 

TIPP: Mit der richtigen Legetechnik kannst du mit den Avocado Scheiben kleine Kunstwerke wie Rosen auf dein Brot zaubern.

Für einen leckeren Avocado Salat schneidest du Avocado, Salatgurke, Paprika und Tomaten in Würfel. Aus Zitronensaft, Olivenöl, Balsamico Essig, Honig und dem Avocado Topping stellst du ein Dressing her und gibst es über die Avocado- und Gemüsewürfel. Nun alles gut miteinander vermengen und frisch genießen.

Ein Rezept für Avocado Pasta findest du in unserem Rezepte Blog. Das Avocado Gewürz eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Guacamole.

Brot mit Avocado Topping Gewürz

Avocado Topping für Guacamole

Durch unser Avocado Gewürz wird das Würzen von Guacamole zum Kinderspiel: Du halbierst zwei Avocados und befreist sie vom Kern. Nun löst du das Fruchtfleisch mit einem Messer oder Löffel heraus und gibst es in eine Schüssel. Mit einer Gabel zerdrückst du es zu einem feinen Mus und schmeckst es mit dem Saft einer halben Zitrone und etwas Avocado Topping ab. Du kannst deine Guacamole nach Belieben mit gehacktem Knoblauch verfeinern. Die Avocado-Creme passt als Dip wunderbar zu Gemüsesticks, Kartoffelecken, Nachos, Tortillas oder Wraps.

Was ist in Avocado Topping drin?

Unser Avocado Topping Gewürz enthält 5 ausgewählte Zutaten: hochwertiges Speisesalz, süßlich-nussigen Sesam, fruchtige Tomate, würzigen Pfeffer und feurige Chilis.

Tipp gegen braune Verfärbungen bei einer Avocado

Das Fruchtfleisch der Avocado oxidiert an der Luft rasch und wird deshalb bräunlich. Beträufele aufgeschnittene Avocado Reste deshalb mit etwas Zitronen- oder Limettensaft. Als Antioxidant kann Zitronensaft den Prozess der Oxidation verlangsamen. Außerdem soll es helfen, den Kern in der aufzubewahrenden Avocadohälfte zu lassen beziehungsweise in die Guacamole zu legen.

Eine andere Variante zur Vorbeugung der Oxidation des Fruchtfleisches ist, das Fruchtfleisch mit (Oliven-)Öl zu besprühen. Dadurch kommt das Fruchtfleisch nicht mit dem Sauerstoff aus der Luft in Kontakt. Trotz aller Tricks sind Avocados nicht sehr lange haltbar. Deshalb solltest du sie, einmal angeschnitten, schnell aufessen.

Avocado Gewürz selber machen

Avocado Gewürz kannst du auch ganz einfach selbst herstellen. Eine leckere Kombination ergibt sich, wenn du jeweils 2 TL grobes Salz und schwarzen Sesam mit je 1 TL schwarzen Pfefferkörnern und Tomatenflocken und ¼ TL Chiliflocken mischst. Für ein homogeneres Ergebnis kannst du die Zutaten auch mörsern oder in einer Mühle grob mahlen.

Viel weniger Aufwand hast du allerdings, wenn du das fertige Avocado Gewürz im MEIN GENUSS Onlineshop bestellst.

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Guacamole aufbewahren

Falls du deine selbst gemachte Guacamole nicht sofort verbrauchst, legst du den Kern der Avocado am besten mit in die Schüssel. Er soll den Prozess der Oxidation verlangsamen und dafür sorgen, dass der Dip nicht so schnell braun wird. Probier´s aus!

Produkthinweise

Die Aromadose schützt die Gewürze zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit. Eine spezielle Innenbeschichtung der Metalldose garantiert ihre Lebensmittelverträglichkeit.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Dosen technisch bedingt variieren können.

Produktdetails

Maße: 5,7 x 8,2 x 5,7 cm
Material: Weißblechdose mit lebensmittelechtem Schutzlack

Produktmerkmale

Farbe: bunte Partikel 
Geschmack: salzig, leicht scharf
Geruch: würzig, kräftig
Struktur: grob, körnig

Speisesalz, Sesam, Tomate, Pfeffer, Chilis

Kann Spuren von Erdnüssen und Gluten enthalten. 

Geschmacksverstärker Geschmacksverstärker
Zwiebel Zwiebel
Konservierungsstoffe Konservierungsstoffe
Aromastoffe Aromastoffe
Farbstoffe Farbstoffe
Knoblauch Knoblauch
Laktose Laktose
Zusatzstoffe Zusatzstoffe
Nährwertangaben

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert
850 kJ / 203 kcal
Fett
12,3 g
gesättigte Fettsäuren
2,0 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Zucker
10,0 g
Eiweiß
7,2 g
Salz
40,0 g

Was ist in Avocado Topping drin?

Unser Avocado Topping Gewürz enthält 5 ausgewählte Zutaten: hochwertiges Speisesalz, süßlich-nussigen Sesam, fruchtige Tomate, würzigen Pfeffer und feurige Chilis.

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