HO HO HO(L) DIR EINZIGARTIGE GENIESSER-GESCHENKE FÜR DEINE LIEBSTEN - 100 % HANDMADE & REGIONAL!
Kontakt +49 8191 9180 90
ENTDECKEN  ·  SCHENKEN  ·  GENIESSEN
Folge uns:
Dessert
Nelken & Zimt
Süß
Weihnachten
Vorbereitung
10 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
40 min

Bratapfel mit Marzipan

Oh wie das duftet! Weihnachtliche Aromen durchfluten deine Küche mit dem Rezept Bratapfel mit Marzipan!

Perfektes
Paar

It’s a match!  Gewürznelken gelten als kleines Aromawunder, denn der Geschmack wird als sehr intensiv empfunden. 

Nelken Gewürz ganz
Vorbereitung
10 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
40 min

Zubereitung

1

Als Erstes die Äpfel gründlich waschen und die Deckel abschneiden. Nun das Kerngehäuse der Äpfel großzügig ausschneiden, damit die Füllung später Platz hat. Die entkernten Äpfel in eine Auflaufform setzen.

2

Für die Mandelbutterfüllung die Mandelblättchen in einer Pfanne anrösten, bis sie goldbraun sind, dann auskühlen lassen.

3

In dieser Zeit Butter, 3 EL Zucker, 1 EL Vanillezucker und etwas Ceylon Zimt, Kardamom und Nelken gut vermischen. Die Mandelblättchen unterrühren. 

4

In jede Apfelöffnung etwas Marzipanrohmasse drücken und die Mandelbutter gleichmäßig auf das Marzipan verteilen.

5

Die Zitrone pressen und mit dem Orangensaft vermengen. Den Saft mit einem Esslöffel Zucker und den Zitronenschalen gemahlen kurz aufkochen lassen und zuletzt gleichmäßig über die Äpfel verteilen.

6

Nun kommen die Äpfel in den Ofen und werden ca. 35 min gebacken bei 200 Grad. Nach dieser Zeit die Deckel auf die Äpfel setzen. Für die Optik können noch weitere Nelken in den Apfeldeckel gesteckt werden. Weitere 25 min backen.

7

Die Äpfel anschließend aus der Auflaufform nehmen und auf 4 Teller verteilen. 

Zutaten

+
-

 

Tipp für noch mehr Bratapfelaroma

Du bekommst nicht genug von diesem fruchtig, weihnachtlichen Genuss? Dann wirst du von unserem Bratapfel Zimt Rooibostee begeistert sein! Dem Gaumen wird mit der Süße des Rooibos, dem fruchtigem Apfelgeschmack und einem winterlichen Gewürzzusammenspiel geschmeichelt. Ein besonderer Genuss an kalten Tagen!

Perfektes
Paar

It’s a match!  Gewürznelken gelten als kleines Aromawunder, denn der Geschmack wird als sehr intensiv empfunden. 

Nelken Gewürz ganz
Rezept Tipp

 

Bratapfel mit Marzipan

So wir die süße Speise aufgepeppt:

Serviere die Bratäpfel mit einer kugel Vanille-Eis und lass etwas Honig über die Äpfel träufeln.

 

Du findest uns auch bei:
Nach oben