Unser Rezept für Balsamico-Dressing lässt das Herz jedes Salat-Liebhabers höherschlagen!
It`s a match! Unser Basilikum gerebelt ist ein echter Klassiker unter den Küchenkräutern!
Balsamico Essig und Olivenöl mit einem Schneebesen sämig rühren.
Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
Das Balsamico-Dressing etwas Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Verzehr kühl stellen.
Das Dressing erst kurz vor dem Servieren auf dem Salat verteilen, damit dieser knackig bleibt.
Das fertige Balsamico-Dressing kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wie du siehst, kannst du dein Lieblingsdressing in kürzester Zeit selbst herstellen. Je nach Belieben kannst du bestimmte Kräuter weglassen oder durch andere ersetzen. Hierbei sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Denn nur wer ausprobiert, kann Geschmackswelten neu erleben!
It`s a match! Unser Basilikum gerebelt ist ein echter Klassiker unter den Küchenkräutern und ein Muss für die mediterrane Küche!
Aus Balsamico Essig und verschiedenen Kräutern lassen sich auch köstliche Marinaden für den nächsten Grillabend zubereiten. Hierfür vermengst du Balsamico-Essig mit ein bisschen Öl und deinen Lieblingskräutern und legst dein Grillgut darin ein.
