Originelle Adventskalender mit Rezepten: Gewürz Adventskalender und Tee Adventskalender

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ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN

400 g Schafskäse
8 Cocktailtomaten
1 Zucchini
4 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
1 TL Louisiana-Rub bwz. nach Belieben
8 Stück Alufolie
Bratöl

ZUBEREITUNG

Alufolien mit Öl bepinseln. Schafskäse in 8, gleich große Stücke schneiden und auf die Folien legen. Tomaten und Zucchini waschen. Tomaten vierteln und Zucchini in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen fein hacken und mit Tomaten, Zucchini und dem zuvor gemörserten Louisiana-Rub aus dem Gewürzset Barbecue vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese Mischung nun auf den Schafskäse geben. Danach die Alufolie verschließen und kleine Päckchen daraus machen. Diese Päckchen nun für ca. 10 Minuten auf den Grill legen.

Dazu empfehlen wir Ciabatta mit Oliven oder getrockneten Tomaten.

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