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Paprika Gewürz edelsüß
Reis
vegetarisch

pikant-würzig

PIKANTE PAPRIKA-REIS-PFANNE

Perfektes
Paar

Mit unserem Paprika Gewürz edelsüß schmeckt dieses Gericht gleich viel besser. Match made in heaven!

Paprika Gewürz edelsüss
Vorbereitung
15 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
20 min

Zubereitung

1

Zuerst die Zwiebel schälen. Dann spülst du sie einmal kurz unter kaltem Wasser ab und schneidest sie in Würfel.

2

Die Paprikaschote teilst du in zwei Hälften und entfernst das Kerngehäuse. Auch die Paprika schneidest du klein. Die Stückchen sollten etwa ein, maximal zwei Zentimeter groß sein.

3

Nun erhitzt du etwas Olivenöl in einer beschichteten Pfanne. Sobald das Fett heiß genug ist, gibst du das Hackfleisch dazu und brätst es scharf an.

4

Wenn das Gehackte genügend Röstaromen entwickelt hat, schüttest du die Zwiebeln und die Paprika in die Pfanne und brätst alles zusammen kurz an. Stetiges Umrühren ist wichtig, damit das Gehackte und das Gemüse nicht anbrennen.

5

Als Nächstes nimmst du die Brühe und die passierten Tomaten. Damit löschst du das Gehackte und das Gemüse ab.

6

Du kochst alles zusammen auf. Dann rührst du den Reis zusammen mit dem Paprika Gewürz unter. Im nächsten Schritt garst du das Gemisch auf niedriger Stufe für etwa 20 Minuten in der Pfanne.

7

Abschließend schmeckst du deine Paprika-Reis-Pfanne mit Salz und Pfeffer ab. Schwarzer Pfeffer schmeckt übrigens frisch gemahlen am intensivsten.

 

Zutaten

+
-

 

Dips mit Paprika Gewürz

In kalten Dips sorgt Paprika Gewürz für einen pikanten Geschmack, der bestimmt auch deinen Gästen mundet.

Diese Dips oder Pasten lassen sich mit einfachen Mitteln herstellen und ebenso einfach variieren. Als Basiszutat verwendest du Frischkäse, den du mit Schafskäse vermischt. Und nun kommt es auf deine Kreativität an.

Eine immer gern gegessene Geschmacksvariante ist eine verhältnismäßig einfache Mischung aus Paprika Gewürz, Pfeffer, Chiliflocken und etwas Salz. Je nachdem, welche Chiliflocken du nutzt, verschiebt sich der Geschmack ein wenig.

In unserem Shop findest du gemahlene Paprika und viele verschiedene Scharfmacher. Finde gleich deinen Favoriten!

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Rezept Tipp

Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis

Mit einem Esslöffel Ajvar intensivierst du das Aroma. Ajvar ist eine traditionelle Gewürzpaste aus Paprikaschoten und Auberginen. Ebenfalls kannst du Dips herstellen, die den pikanten Geschmack abrunden. 

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