Originelle Adventskalender mit Rezepten: Gewürz Adventskalender und Tee Adventskalender

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ZUTATEN

Zutaten für 2-3 Portionen:

350 g püriertes Kürbis-Fruchtfleisch
80 g Vanille Proteinpulver
160 g Reismehl
100 g Gemahlene Haselnüsse
300 g Apfelmark
3 Eier
100 g Mandelmilch
1 TL Apfelessig
2 TL Backpulver
1-2 TL Honigkuchen Gewürz 
eine Prise Salz

ZUBEREITUNG

Die flüssigen Zutaten vermengen und anschließend nach und nach die trockenen untermischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Den Teig in einer Pfanne (mit Deckel!) bei kleiner bis mittlerer Hitze zu kleinen Pancakes ausbacken. Hierbei ist es wichtig, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, da die Pancakes ansonsten verbrennen.

Die Pancakes nach Belieben mit frischen Früchten und Ahornsirup servieren.




Bekannt aus