Originelle Adventskalender mit Rezepten: Gewürz Adventskalender und Tee Adventskalender

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ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN

300 g Mehl
2 Eier
2 - 4 EL Wasser
Salz

ZUBEREITUNG

Das Mehl mit Wasser und Ei zu einem strengen Teig vermengen. Der Teig sollte nicht kleben, bei Bedarf etwas Wasser oder Mehl unterkneten.

Für Tagliatelle ganz einfach mit dem Nudelholz ausrollen und in Streifen schneiden. Alternativ mit einer Nudelmaschine verarbeiten. 

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abtropfen lassen und sofort servieren.


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