China Sencha Grüntee hat ein mildes Aroma und wurde früher von buddhistischen Mönchen zur geistigen Sammlung getrunken. Mit seinem sanften Geschmack eignet er sich auch ideal für Grüntee-Neulinge.
Sencha ist eine sehr bekannte Grüntee-Sorte. Für die chinesische Sencha Variante werden die Blätter geröstet. Beim Sencha Tee aus Japan hingegen werden die Blätter mit heißem Dampf erhitzt. Beide Verfahren haben das Ziel, die Fermentation zu verhindern und die grüne Farbe sowie den frischen, grasigen Geschmack der Blätter zu bewahren.
Im MEIN GENUSS Onlineshop kannst du nicht nur China Sencha Tee kaufen, sondern auch viele weitere Grüntee Sorten, wie China Chun Mee oder China Genmaicha. All unsere Tees sind frei von Geschmacksverstärkern sowie künstlichen Aroma- und Farbstoffen.
Wie für alle Grünen Tees empfiehlt es sich, China Sencha Grüntee mit leicht abgekühltem Wasser aufzugießen. Dadurch vermeidest du, dass der Tee wertvolle Wirkstoffe verliert und zu bitter wird. Für eine Tasse China Sencha Tee empfiehlt es sich, 1,5 TL der grünen Blätter in eine Tasse zu geben. Diese übergießt du mit circa 80°C heißem Wasser und lässt den Tee für 2-3 Minuten ziehen. Wenn du den Tee länger ziehen lässt, lösen sich Bitter-und Gerbstoffe aus den Teeblättern und das Getränk wird sehr bitter und herb.
China Sencha Grüntee kannst du ganz klassisch heiß genießen. Er schmeckt sowohl ungesüßt als auch gesüßt. An heißen Sommertagen schmeckt der Grüntee am besten als Eistee. Den Aufguss dafür bereitest du ganz normal zu, schmeckst ihn gegebenenfalls mit einem Süßungsmittel deiner Wahl ab und lässt ihn abkühlen. Du kannst ihn nach Belieben mit ein paar Zitronenscheiben und Eiswürfeln dekorieren und eiskalt servieren. Schmeckt himmlisch!
Grüntee, so auch China Sencha Tee, ist koffeinhaltig. Zusätzlich wird der im Sencha Tee enthaltenen Aminosäure L-Theanin nachgesagt, dass sie das Koffein leichter verträglich macht. Deshalb wird dem Tee eine schonend-anregende Wirkung zugeschrieben. Außerdem enthält Sencha Grüntee sehr viele Antioxidantien und Bitterstoffe. Diese sind dafür bekannt, die Zellerneuerung anzuregen und dadurch möglicherweise Alterungsprozesse zu verlangsamen.
Des Weiteren soll China Sencha Grüntee beim Abnehmen helfen, da er angeblich die Fettverbrennung ankurbelt. Daneben wird den im Grüntee enthaltenen Flavonoiden eine antibakterielle Wirkung zugesprochen, die dabei helfen kann den Körper zu entgiften. Grüntee ist auch dafür bekannt den Blutdruck sowie den Insulinspiegel zu senken.
Außerdem enthält Sencha Tee eine Reihe an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken sollen. In vielen asiatischen Ländern gilt Grüntee deshalb als Hausmittel gegen Grippe und Durchfall.
Sencha Tee wird aus der gleichen Teepflanze wie auch Oolong-Tee und Schwarzer Tee hergestellt. Die Unterschiede bestehen allein im Anbau und der Weiterverarbeitung der Pflanze. Das besonders intensive Grün erhält Sencha Tee durch den Anbau unter direktem Sonnenlicht. Dadurch wird die Bildung des Pflanzenfarbstoffs Chlorophyll angeregt. Über die Art der Weiterverarbeitung nach der Ernte gibt bereits der Name des Grüntees einen Hinweis: Sencha leitet sich von den Wörter Sen (zu Deutsch: kochen) und Cha (zu Deutsch: Tee) ab und bedeutet übersetzt „gekochter Tee“. Nach der Ernte werden die Blätter nämlich erhitzt, um eine Fermentation zu unterbinden.
Sencha Grüntee soll beim Abnehmen helfen, da er die Fettverbrennung ankurbelt. Außerdem enthält Sencha Tee wertvolle Antioxidantien. Diese sollen die Zellerneuerung anregen und dadurch den Alterungsprozess des Körpers verlangsamen. Durch die Inhaltsstoffe Koffein und L-Theanin soll China Sencha Tee schonend anregen und eignet sich daher als Ersatz für Kaffee. In Asien wird der Tee als Hausmittel gegen Grippe und Durchfall eingesetzt. Auch andere Tees können gesundheitsfördernde Wirkungen haben.
Der feinherbe Geschmack des China Sencha passt hervorragend zu blumigen und fruchtigen Noten, beispielsweise zu Ringelblume und Orange. Unsere Grünteemischung Frühlingsgefühle greift genau diese Geschmacksrichtungen auf und vereint China Sencha Grüntee mit Rose, Ringelblume und Orange.
Die Aromadose schützt die Tees zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit. Eine spezielle Innenbeschichtung der Metalldose garantiert ihre Lebensmittelverträglichkeit.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Dosen technisch bedingt variieren können.
Maße: 5,7 x 8,2 x 5,7 cm
Material: Weißblechdose mit lebensmittelechtem Schutzlack
Für ein optimales Geschmackserlebnis bitte die Zubereitungshinweise zu den einzelnen Tees beachten.
Temperatur: 80°C
Ziehzeit: 2 - 3 Min.
Menge: 1,5 TL auf 250 ml Wasser
Grüner Tee China Sencha
Geschmacksverstärker
Konservierungsstoffe
Aromastoffe
Farbstoffe
Zusatzstoffe
100 ml Tee enthalten durchschnittlich:
