Die japanische Grünteesorte „Genmaicha“ kann übersetzt werden mit „brauner Reis“ und „Tee“. Als Basis werden meist die Teeblätter „Sencha“ genommen und mit geröstetem Naturreis vermischt. Der Tee bekommt dadurch eine besondere Note, die an malzig-warmes Kaffeearoma erinnert. Deshalb wird China Genmaicha gerne zum Frühstück getrunken, ist aber auch bestens nach dem Essen geeignet, da er magen- und verdauungsfreundlich wirkt.
China Genmaicha: Grüntee soll vor ca. 4.700 Jahren von einem chinesischen Kaiser erfunden worden, dem zufällig einige Teeblätter in die Teetasse fielen. Heute wird grüner Tee nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch aufgrund seiner positiven Wirkung bei vielen körperlichen und seelischen Beschwerden geschätzt. Genmaicha ist eine hochwertige Mischung aus Sencha-Teeblättern und braunem Reis und erinnert mit seinem röstig-malzigen Aroma an Kaffee.
Die wiederbefüllbare Aromadose bietet mit einem praktischen Verschluss Frischeschutz und sorgt dafür, dass der Tee stets trocken und luftdicht verschlossen ist. Der Tee sollte zudem kühl gelagert werden, um das Aroma zu erhalten.
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Da der Genmaicha Grüntee nicht nur aus reinen Grüntee-Blättern, sondern auch aus geröstetem Reis besteht, hat er einen niedrigeren Koffeingehalt als herkömmliche Grüntee-Sorten. Aus diesem Grund ist diese Komposition besonders gut bekömmlich und eignet sich auch für diejenigen, die Koffein weniger gut vertragen. Der in der Teemischung enthaltene Reis wirkt im Körper besonders wärmend und beruhigend, weshalb dieser Grüntee besonders auch abends getrunken werden kann. Das röstig-malzige Aroma der Reiskörner erinnert an den Geschmack von Kaffee. Wer also das morgendliche Heißgetränk nicht verträgt, auf den Geschmack jedoch nicht verzichten möchte, für den ist der China Gemaicha Grüntee eine willkommene Kaffee-Alternative mit wenig Koffein.
Grüner Tee sorgt im Allgemeinen nicht nur für ein einmaliges Geschmackserlebnis, sondern beinhaltet zusätzlich unzählige gesundheitsförderne Inhaltsstoffe. Zudem fördert er nachweislich die Fettverbrennung und kann deshalb in deiner Diät unterstützend als Durstlöscher getrunken werden. Des Weiteren kann Grüntee dir dabei helfen, zu entspannen und Angstzustände sowie Stress zu lindern. Nimm dir eine bewusste Auszeit, lasse deine Gedanken schweifen und genieße eine Tasse Grüntee in einer ruhigen Minute - wie bei einer chinesischen Teezeremonie!
Die japanische Bezeichnung "Genmaicha" vereint zwei wichtige traditionell asiatische Nationalpflanzen: Reis und Tee. "Genmai" bedeutet übersetzt so viel wie "brauner Reis" und die letzte Silbe "Cha" kann mit "Tee" übersetzt werden. Komplett übersetzt bedeutet Genmaicha also schlichtweg "Brauner Reis-Tee".
Über die Entstehung des urspünglichen japanischen Genmaicha Tees ranken sich unzählige Legenden: Eine beliebte Geschichte erzählt von dem Diener eines japanischen Samurais, dem bei der Zubereitung des Grüntees seines Herren aus Versehen Reiskörner in den Tee fielen und der dies nicht bemerkte. Bei der Teezeremonie soll der Samurai schließlich so zornig über dieses Missgeschickt gewesen sein, dass der Diener mit seinem Leben bezahlen musste. Im Nachhinein stellte sich die ungewollte Teemischung jedoch als Komposition mit angenehmen Geschmack heraus. Ob diese Sage tatsächlich der Wahrheit entspricht, ist ungewiss - es existieren unzählige andere Theorien zur Entstehungsgeschichte.
Grüntee eignet sich hervorragend als Basis für deinen selbstgemachten Eistee. Bereite deinen Grüntee ganz einach nach Zubereitungshinweis vor und stelle ihn anschließend mit deinen Lieblingszutaten in den Kühlschrank und lasse ihn abkühlen. Wie wäre es zum Beispiel mit Zitronen- und Ingwerscheiben sowie etwas Blütenhonig?
Die Aromadose schützt die Tees zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit. Eine spezielle Innenbeschichtung der Metalldose garantiert ihre Lebensmittelverträglichkeit.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Dosen technisch bedingt variieren können.
Maße: 5,7 x 8,2 x 5,7 cm
Material: Weißblechdose mit lebensmittelechtem Schutzlack
Für ein optimales Geschmackserlebnis bitte die Zubereitungshinweise zu den einzelnen Tees beachten.
Temperatur: 70 - 80°C
Ziehzeit: 1 - 2 Min.
Menge: 1 TL auf 250 ml Wasser
Grüner Tee Genmaicha
Geschmacksverstärker
Konservierungsstoffe
Aromastoffe
Farbstoffe
Zusatzstoffe
100 ml Tee enthalten durchschnittlich:
