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Curry Pulver Typ Java

Unser Curry Pulver Typ Java stellt eine perfekt ausgewogene Mischung aus fruchtigen und würzigen Komponenten dar. Ein Hauch von Schärfe verleiht der Komposition den besonderen Kick. Curry ist vielseitig einsetzbar und verleiht nicht nur asiatischen Speisen ein delikates Aroma.

  • würziger Allrounder für viele Speisen
  • besonders aromatisch
  • intensiver, leicht scharfer Geschmack

Füllmenge: 80 g
(5,61 € / 100 g)
4,49 €
Inkl. MwSt.
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Curry Pulver Typ Java ohne Salz – typisch indonesisch

Das Curry Pulver verdanken wir den Briten. Während der Kolonialzeit kamen sie mit der indischen Küche und ihren zahlreichen Currygerichten in Kontakt. Diese schmeckten ihnen so gut, dass sie auch nach ihrer Rückkehr nach England nicht darauf verzichten wollten. So kreierten sie eine Gewürzmischung, die dem Geschmack der indischen Currys nachempfunden war. Von England aus trat das Curry Pulver seinen Siegeszug in die Welt an – nur in Indien ist es vollkommen ungebräuchlich. Die Qualität eines Curry Pulvers basiert in erster Linie auf der harmonischen, wohl ausbalancierten Mischung verschiedener Komponenten. In fast allen Mischungen ist Kurkuma enthalten, der dem Gewürz seine typische gelbe Farbe verleiht. Koriander, Bockshornkleesamen und Pfeffer sind weitere Bestandteile der meisten Curry-Gewürzmischungen. Curry Pulver ist unverzichtbarer Bestandteil vieler internationaler Gerichte. Er ist der Geschmacksgeber der deutschen Currywurst und verschiedener japanischen Karē-Gerichte. Auch in der niederländischen Joppiesauce ist reichlich Curry enthalten, der ihr den würzigen Geschmack verleiht.

 

Verwendung von Curry Pulver Typ Java ohne Salz

Der nuancenreiche Geschmack von Curry Pulver verfeinert viele Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichte. Besonders gut harmoniert das aromatische Gewürz mit mildem Hähnchenfleisch oder auch Tofu. Gekochtem Reis verleiht Curry Pulver nicht nur eine schöne goldgelbe Farbe, sondern auch eine willkommene Extraportion an Geschmack. Curry Pulver und Kokosmilch harmonieren wunderbar miteinander und verwandeln eine simple Gemüsepfanne in eine asiatische Delikatesse. Fett bringt die verschiedenen Komponenten unseres Curry Pulvers besonders gut zur Geltung. Löse etwas Curry in Butter oder Butterschmalz auf und schwenke darin Karotten, Bohnen oder anderes Gemüse. Im Handumdrehen genießt du so ein köstliches Geschmackserlebnis abseits des Alltäglichen.
Mit Curry verleihst du deinen Speisen ganz einfach den Wow-Faktor. Verfeinere damit deinen Joghurt oder deinen Ketchup und du erhältst im Nu einen tollen Dipp für Kurzgebratenes oder Grillgut. Damit sich keine Klumpen bilden, solltest du das Curry Pulver in etwas Flüssigkeit auflösen, bevor du es in den Joghurt rührst. Sicher fallen dir noch viel mehr spannende Verwendungsmöglichkeiten für unser Curry Pulver ein. Probiere es aus und bestelle dir dein Curry Pulver einfach über unseren Onlineshop!

Wissenswertes

In der asiatischen Küche besteht eine gelungene Mahlzeit aus dem wohldosierten Zusammenspiel verschiedener Komponenten. Süße, saure, salzige, bittere und scharfe Elemente in harmonischer Mischung schaffen ein komplexes, „rundes“ Geschmackserlebnis. Dies alles erklärt den großzügigen Einsatz zahlreicher Gewürze vor allem in der indischen Landesküche. Den einzelnen Gewürzen wird auch ein medizinischer Wert zugeschrieben. Bockshornkleesaat, die für den typischen Currygeschmack sorgt, soll die Zellerneuerung ankurbeln und einen erhöhten Cholesterinspiegel senken. Kurkuma, ein weiterer Bestandteil von Curry, fördert die Durchblutung und ist entzündungshemmend. Koriander und Ingwer helfen bei Verdauungsbeschwerden. All diese Gewürze sind Bestandteile unseres Curry Pulvers. In unserem Onlineshop findest du noch viel mehr leckere Curry-Varianten, die sich in Zusammensetzung und Geschmack unterscheiden. Von mild bis scharf reicht die exotische Produktpalette. Egal, für welche Mischung du dich auch entscheidest: Mit einer Prise Curry wird aus jeder Mahlzeit ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das dich kulinarisch direkt nach Südostasien entführt und deinen Speisen Wohlgeschmack und den gewissen Kick verleiht.

Genuss Tipp

Die perfekte Curry-Basis

Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis kannst du Curry Pulver in etwas Öl oder Butterschmalz anbraten und danach die verschiedenen Zutaten hinzufügen.

Produkthinweise

Die Aromadose schützt die Gewürze zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit. Eine spezielle Innenbeschichtung der Metalldose garantiert ihre Lebensmittelverträglichkeit.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Dosen technisch bedingt variieren können.

Produktdetails

Maße: 5,7 x 8,2 x 5,7 cm
Material: Weißblechdose mit lebensmittelechtem Schutzlack

Produktmerkmale

Farbe: gelb
Geschmack: würzig
Geruch: würzig, frisch
Struktur: Pulver

Kurkuma, Coriander, Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter, Chillies

Kann Spuren enthalten: Senf und Sellerie.

Geschmacksverstärker Geschmacksverstärker
Zwiebel Zwiebel
Salz Salz
Konservierungsstoffe Konservierungsstoffe
Aromastoffe Aromastoffe
Farbstoffe Farbstoffe
Gluten Gluten
Knoblauch Knoblauch
Laktose Laktose
Rieselhilfe Rieselhilfe
Zusatzstoffe Zusatzstoffe
Nährwertangaben

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert
1479 kJ/ 353 kcal
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
1,6 g
Kohlenhydrate
44 g
Zucker
40 g
Eiweiß
11 g
Salz
< 0,1 g
Rezept-Tipp
Fruchtiges Curryhähnchen
It’s a match!
Viel Spaß beim Nachkochen.
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Bon Appétit!
Fruchtiges Curryhähnchen
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