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ZZZumba Gewürz

Südamerika steht für heiße Tanzrhythmen und ganz eigene kulinarische Genüsse. Mit unserer Zzzumba Gewürzzubereitung holst du dir dieses spezielle Flair in deine Küche. Die grobe Mischung wurde speziell für die Verwendung in Gewürzmühlen konzipiert. Fruchtige Komponenten gehen mit scharfen Zutaten und feinem Rauchsalz eine geschmackvolle Verbindung ein.

• vielseitig anwendbar
• geschmackvolle Alternative zu Salz und Pfeffer
• kräftige Gewürzmischung

Füllmenge: 90 g
(8,00 € / 100 g)
7,20 €
Inkl. 7 % MwSt.
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Natürliche Inhaltsstoffe
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Zzzumba Gewürzzubereitung – das macht Musik auf dem Teller

Die moderne mexikanische Küche ist eine vielseitige und geschmackvolle Fusion aus traditionellen Rezepten und den zahlreichen Einflüssen der verschiedenen Kolonialmächte. Zutaten wie Chilis, Avocados und Bohnen sind ebenso wie Mais charakteristische Bestandteile mexikanischer Rezepte. Genauso bunt und vielseitig präsentiert sich die Zzzumba Gewürzzubereitung aus unserem Gewürze Shop. Fruchtige Tomaten und Zitronenschalen mit ihrem herb-säuerlichen Aroma bilden die fruchtige Basis für unsere Gewürzmischung. Die natürliche Süße der Zutaten wird von Rohrrohzucker ergänzt. Paprika mit ihrem würzigen und aromatischen Geschmack rundet das Ensemble lecker ab. Wer es gerne scharf mag, wird unser Zzzumba Gewürz lieben. Feurige Chilis bringen so richtig Schwung in die Mischung. Knoblauch, Zwiebeln und Koriander sorgen für einen raffinierten Geschmack. Eine ganz besondere Zutat ist Rauchsalz. Hierbei handelt es sich um ein aromatisiertes Salz. Harmonisch veredelt es die Gewürzmischung und begeistert mit hoher Würzkraft. In der amerikanischen Küche findet das aromatisierte Salz für allerlei Grillgerichte verbreitet Anwendung. Unsere Gewürzmischung entführt dich bei jeder Mahlzeit auf eine kulinarische Erlebnisreise nach Mexiko.

Kaufe Zzzumba Gewürzzubereitung jetzt im MEIN GENUSS Onlineshop und lasse dir den exotischen Geschmack nach Hause liefern!


Verwendung der Zzzumba Gewürzmischung

Mexikanische Gerichte begeistern nicht nur durch ihre geschmackliche Bandbreite. Auch optisch haben die Speisen einiges zu bieten. Ebenso bunt, würzig und köstlich ist das Zzzumba Gewürz aus unserem Shop. Das Mole Poblano gilt als das mexikanische Nationalgericht. Truthahnfleisch wird mit einer aromatischen Soße aus Chili, Gewürzen und einem Hauch Schokolade serviert. Zu beinahe jeder Mahlzeit isst der Mexikaner Tortilla-Fladen aus Mais oder alternativ aus Weizen. Ebenfalls häufig stehen gefüllte Tortillas mit Soße auf dem Speiseplan. Nicht weniger lecker, aber in erster Linie Bestandteil der Tex-Mex-Küche und nicht der mexikanischen Küche, sind Nachos und Chili con Carne. Unser Gewürzsalz wurde speziell dazu entwickelt, das typisch mexikanische Flair einzufangen. Natürlich kann es auch für die Tex-Mex-Küche verwendet werden. Diese Esskultur stellt einen interessanten und geschmacklich umfangreichen Mix aus der texanischen Küche, die von nordmexikanischen Einflüssen geprägt ist, dar. Eine beliebte Beilage zu mexikanischen Gerichten ist Guacamole. Für diesen Dip sind cremige und eher geschmacksneutrale Avocados die Basis. Salsas auf Chilibasis gekocht und kalt serviert, sind ebenfalls sehr begehrt. Verfeinere allerlei Suppen, Soßen und Gerichte mit Fleisch und Gemüse ganz nach deinem persönlichen Geschmack mit dem feinen Scharfmacher. 

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Wissenswertes

Die mexikanische Küche verbindet althergebrachte Traditionen gekonnt mit neueren Einflüssen. Während der Zeit der Kolonialmächte verschmolzen Rezepte der Maya und der Azteken mit französischen und spanischen Ernährungsgewohnheiten. Die Küche Mexikos wird von regionalen Unterschieden geprägt. Während der Norden von spanischen Einflüssen dominiert wird, schmeckt man in der südlichen Küche deutlich die Indioeinflüsse. Geht es an die mexikanische Küche, darfst du dich auf zahlreiche Fischgerichte freuen. Meeresfrüchte in unzähligen Varianten werden besonders häufig mit Tomaten, Limetten und Koriander gewürzt. Die sogenannte Nueva Cocina Mexicana entwickelte sich in den 50er Jahren. Sie kombiniert die sehr facettenreiche mexikanische Küche mit Elementen und Rezepten der Haute Cuisine. Damals wie heute ist das Mittagessen die wichtigste Mahlzeit. Das Frühstück besteht ebenso wie das Abendessen nur aus kleinen Gebäcken und Snacks. Das Essen zur Mittagszeit hingegen wird regelrecht zelebriert. In Mexiko ist die Mittagspause lang, so ist es möglich, dass das Mahl über mehrere Gänge eingenommen wird. Mit der Zzzumba Gewürzzubereitung gelingen dir auch hierzulande diese Gerichte und du holst dir den typischen Geschmack der mexikanischen Küche auf den Teller.

Genuss Tipp

Zzzumba und Guacamole

Guacamole ist eine der wichtigsten Beilagen. Würze sie mit der Zzzumba Gewürzzubereitung und genieße sie zu Spareribs, Tortilla-Chips oder einfach als gesunden Aufstrich auf getoastetem Brot.

Produkthinweise

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern technisch bedingt variieren können.

Produktmerkmale

Farbe: rot und weiß mit grünen Einsprenkelungen
Geruch: fruchtig-scharf
Geschmack: fruchtige Würze, scharf
Struktur: Granulat

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Chillies, Paprika, Zitronenschalen, Roh-Rohrzucker, Coriander, Rauch, Trennmittel: Siliciumdioxid E 551

Kann Spuren von Sellerie und Erdnüssen enthalten.

Geschmacksverstärker Geschmacksverstärker
Konservierungsstoffe Konservierungsstoffe
Nährwertangaben

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert
1191 kJ/ 284 kcal
Fett
3,3 g
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
40 g
Zucker
25 g
Eiweiß
12 g
Salz
9,4 g
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