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Grillbutter Gewürzzubereitung

Ob zu zweit oder in großer Runde: Grillen ist eine großartige Möglichkeit, Essen zuzubereiten und zu genießen. Selbstverständlich schmeckt eine mit unserer Grillbutter Gewürzmischung hergestellte Kräuterbutter auf frischem Brot auch zu anderen Gelegenheiten. Zum Beispiel, wenn du in großer Runde in deinen eigenen vier Wänden feierst, zum Picknick einlädst oder einfach so als Appetitanreger zwischendurch.

• vielseitig einsetzbar
• aromatische Kräuter
• mit Knoblauch

Füllmenge: 95 g
(7,58 € / 100 g)
7,20 €
Inkl. 5 % MwSt.
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Natürliche Inhaltsstoffe
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Leckere Ideen mit unserer Grillbutter Gewürzzubereitung

Unsere Gewürzmischung für Grillbutter überzeugt mit ihren zahlreichen, harmonisch abgestimmten Aromen. Vielleicht erscheint die Menge der enthaltenen Gewürze zunächst ungewöhnlich. Aber genau daran liegt das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks dieser Komposition. Eine Kräuterbutter beschränkt sich oft auf Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Schnittlauch. Unsere Grillbutter Gewürzzubereitung ergänzt diese Basis unter anderem mit den Aromen von Liebstöckel, Pastinake und Süßholzwurzel. Wie viele andere Kräuter ist Liebstöckel schon seit Jahrhunderten ein beliebtes Küchenkraut. Im Mittelalter war es sehr gefragt in anderen Belangen: Gab eine Jungfrau etwas von dem Kraut als Zusatz in ihr Badewasser, würde ihr das zu einer schnellen Heirat verhelfen. Das glaubte man zumindest in der Bevölkerung. Auch vor Schlangenbissen sollte Liebstöckel schützen und sogar dabei helfen, Hexen zu erkennen. Die Süßholzwurzel kam aus dem fernen China nach Europa und Afrika, vor allem nach Ägypten. Bereits 1300 Jahre vor Christus, im Grab des Pharao Tutanchamun, fanden Archäologen offenbar Überbleibsel der Pflanze. In den darauffolgenden Jahrhunderten war die Süßholzwurzel teilweise ein Bestandteil des Marschgepäcks einiger Soldaten. Aus der Süßholzwurzel wird auch heute noch eine beliebte Süßigkeit hergestellt, das Lakritz.

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Verwendung von Grillbutter Gewürzzubereitung

Die augenscheinlich sinnvollste Verwendung unserer Grillbutter Gewürzzubereitung ist natürlich als Gewürz für Kräuterbutter, dabei gibt es viel mehr Möglichkeiten. Ein Dressing beispielsweise ist schnell angerührt. Normalerweise genügen etwa sechs Esslöffel Öl, um einen Kopfsalat mit einem leckeren Dressing zu aromatisieren. Das Öl gibst du zusammen mit unserem Grillbutter Gewürz in einen Shaker oder in einen Messbecher. Dann mixt du es gut durch und mischst es unter den Salat. Damit sich das Aroma voll entfaltet, solltest du den Salat mindestens 30 Minuten mit dem Dressing ziehen lassen. Den Geschmack der Grillbutter Gewürzzubereitung kannst du auch leicht variieren. Mit ein paar Peperoni, getrockneten Tomaten und Oliven intensivierst du das leckere, mediterrane Aroma. Zusammen mit etwas Olivenöl bestreichst du dann einen Fetakäse und backst ihn im Backofen oder röstest ihn auf dem Grill. Als Marinade für Grillfleisch ist unsere Grillbutter Gewürzzubereitung ebenso lecker. Mit einem neutralen Öl kommen die Gewürzaromen ideal zur Geltung, Olivenöl harmoniert auch wunderbar mit den einzelnen Geschmacksnuancen unserer Grillbutter Gewürzzubereitung.

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Wissenswertes

Auf Entdeckungsreise in die Welt der Gewürze zu gehen ist in der heutigen Zeit einfach wie nie. In unserem Onlineshop findest du eine riesige Auswahl an Gewürzen und Kräutern aus aller Welt und eine Vielzahl an Spezialitäten für deinen Gaumen. Noch vor einigen Jahrhunderten waren Gewürze ein teures Vergnügen und sehr begehrt. Auch der Ausdruck „gepfefferte Preise“ stammt noch aus der Zeit, als Pfeffer zu völlig überhöhten Preisen verkauft wurde. Ähnlich verhielt es sich mit dem Salz. Wer etwas auf sich hielt, konnte sich Salz leisten. Es war sozusagen Brauch, seinen Reichtum in geselliger Runde durch das Versalzen und reichliche Würzen der servierten Speisen zu demonstrieren. Manche Rezepte aus dem Mittelalter würden somit heute als ungenießbar gelten. Das teuerste Gewürz im Mittelalter war wahrscheinlich der Safran. Ein Pferd war damals genauso viel wert wie ein Pfund Safranfäden. Zwar ist das rötliche Gewürz mittlerweile viel günstiger zu haben, von billig kann aber keine Rede sein.

Genuss Tipp

Kreativ Kochen

Mit unserer Grillbutter Gewürzzubereitung zauberst du auch ausgezeichnetes vegetarisches Grillgemüse. Du streichst es mit Öl ein, streust darüber die Grillbutter Gewürzzubereitung und röstest es auf dem Grill oder im Backofen.

Produkthinweise

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern technisch bedingt variieren können.

Produktmerkmale

Farbe: braun
Geschmack: würzig pikant
Geruch: würzig
Struktur: braunes Granulat mit sichtbaren grünen und weißen Stückchen

Paprika, Pfeffer, Petersilie, Salz, Knoblauch, Chillies, Zwiebeln, SELLERIE, Rapsöl, Schnittlauch, Süßholzwurzel, Karotten, Pastinake, Dill, Liebstöckel, Tomaten

Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.

Geschmacksverstärker Geschmacksverstärker
Konservierungsstoffe Konservierungsstoffe
Aromastoffe Aromastoffe
Farbstoffe Farbstoffe
Gluten Gluten
Laktose Laktose
Rieselhilfe Rieselhilfe
Zusatzstoffe Zusatzstoffe
Nährwertangaben

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert
1201 kJ/ 287 kcal
Fett
6,3 g
gesättigte Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
36 g
Zucker
29 g
Eiweiß
13 g
Salz
13 g
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